So, nun habe ich aus der zweiten Tüte Sojagranulat
Frikadellen gemacht. Die sind von der Konsistenz her schon recht gut gelungen
und nicht auseinandergefallen.
Erst dachte ich, ich hätte die Masse zu scharf gewürzt…letzendes
hätten die Frikadellen sogar noch mehr gewürzt sein können.
Wie die Bolo von gestern, hatte ich beim Essen dieses leicht
„mehlige“ Gefühl im Mund und diesen etwas getreidigen Geschmack. Vielleicht liegt
das an der Sojagranulat Sorte…ich weiß es im Moment noch nicht zu sagen.
Gleichzeitig
hat meine Mum „normale“ Frikadellen gebraten und mit auf die gemeinsame Tafel
gestellt. Diese Frikadellen sind immer wirklich gut und ich mußte mich echt im
Zaum halten, dass meine Hand nicht unkontrolliert zugreift. Fast
schwachgeworden…aber nur fast! *stolzsei*
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