Sonntag, 5. Juni 2016

Vegan Food Inspiration for One Week #1 - Lunch

Vegan Food Inspiration for One Week #1 - Lunch


Vegane Inspirationen für das Mittagessen für eine Woche #1



Day 1: 
Oven baked Tomatoes
with salt, pepper, garlic powder and dried oregano

Gebackene Tomaten mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und getrocknetem Oregano



Day 2: 
Veggie Wild-Herbs-Salad
Tomatoes, cucumber, beans, garlic mustard, hawkbit, and stinging nettles 
spiced with salt, pepper and paprika powder

Tomaten, Gurken, dicke Bohnen, Knoblauchsrauke, Löwenzahn und Brennnesseln 
gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver



Day 3: 
Pure Fresh Vegetables
Tomatoes with salt, pepper and dried oregano, carrots and cucumber

Tomaten mit Salt, Pfeffer und getrocknetem Oregano, Möhrchen und Gurke


Day 4: 
Wild Herbs-Bean-Salad
Kidney Beans, kohlrabi and stinging nettles
in a dressing of soy sauce, cider vinegar, pepper, majoram and curry powder

Kidney Bohnen, Kohlrabi und Brennnesseln
in einem Dressing aus Sojasauce, Apfelessig, Pfeffer, Majoran und Currypulver



Day 5: 
Just cooked potatoes (warm or cold) as much you like

Einfach Kartoffeln (warm oder kalt) soviel Du magst



Day 6: 
Just multi grain rolls as much you like

Einfach Vollkornbrötchen so viel Du magst
 


Day 7: 
Stinging Nettle Cucumber Soup


Brennnessel-Gurken-Suppe