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Schwarze-Bohnen-Salat - vollwertig, gesund, vegan, glutenfrei. Ohne Öl!

Mein neues Motto für mich und für Euch:

"Arsch hoch Leute! Wir schaffen das gemeinsam!"

Gesund vegan Leben mit unverarbeiteten, vollwertigen Lebensmitteln 

und dabei das Gewicht halten!

Diesmal mit einem 

Schwarze Bohnen Salat

1 Dose (240g) Schwarze Bohnen oder entsprechend selbst gekocht
1/2 gewürfelte Salatgurke
ein paar geschnittene Löwenzahnblätter
2-3 kleine gewürfelte Pellkartoffeln
Schuss Sojasauce
Prise Pfeffer
Schuss Apfelessig
ca. 1 TL Majoran
ca. 1 TL Currypulver

Alle Zutaten gut vermischen und etwas ziehen lassen.